Gemeinsam handeln für mehr Tierwohl

Um das Tierwohl in der Nutztierhaltung erfolgreich voranzutreiben, müssen alle Beteiligten – Landwirtschaft, Handel sowie Kundinnen und Kunden – an einem Strang ziehen. Nur gemeinsam lässt sich noch mehr erreichen.

Welttierschutztag am 4. Oktober

Das Tier sei ein lebendiges Geschöpf Gottes und Bruder des Menschen – dieser Ansicht war Franz von Assisi, Begründer des Ordens der Franziskaner und Schutzpatron der Tiere. Aus diesem Grund steht von Assisi symbolisch für den Tierschutzgedanken. Der Tag seiner Heiligsprechung, der 4. Oktober, ist deshalb auch gleichzeitig international als Welttierschutztag bekannt.

An Befürwortung für mehr Tierwohl in der Nutztierhaltung mangelt es nicht. Dennoch sind Mut, Weitsicht und Engagement erforderlich, um höhere Kriterien dauerhaft zu verankern. EDEKA Südwest geht seit Jahren in Sachen Tierwohl voran und arbeitet dafür eng mit dem Deutschen Tierschutzbund, Bio-Verbänden und unabhängigen kontrollierenden Stellen zusammen. Ein wichtiger Dreh- und Angelpunkt ist auch die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit regionalen Landwirtinnen und Landwirten. So haben wir zum Beispiel Markenprogramme mit besonderem Fokus auf das Tierwohl entwickelt.

Schweinefleisch der Marke Hofglück gibt es zum Beispiel bereits seit 2015. Die Produkte sind mit zwei von zwei möglichen Sternen des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbundes gekennzeichnet und tragen die Stufe 4 der Kennzeichnung „Haltungsform“. 2021 wurde das Programm auf Geflügel-Produkte ausgeweitet.

Tiergerechtere Haltung, nachhaltigere Aufzucht und Fütterung sowie kurze Transportwege prägen auch die Kriterien für weitere Markenprogramme anderer Tierarten wie Schwarzwald Bio-Weiderind oder Württemberger Lamm.

So macht sich EDEKA Südwest für mehr Tierwohl stark

Im Bereich Tierwohl engagieren wir uns ganzheitlich und fungieren als Partner für die Landwirtschaft und Lieferantenbetriebe – von der Aufzucht über den Transport bis hin zur Schlachtung. Dort, wo wir direkte Vertragsbeziehungen mit Landwirtinnen und Landwirten haben, setzen wir auf eine langfristige Zusammenarbeit. Mit mehrjährigen Verträgen, oft auch mit Abnahmegarantien, geben wir den Erzeugerbetrieben Planungssicherheit.

Über 25 Jahre Partnerschaft zwischen der Erzeugergemeinschaft Schwarzwald Bio-Weiderind und EDEKA Südwest. Bild: Markus Kaiser, Landwirt und 1. Vorsitzender der Erzeugergemeinschaft (l.), und Jürgen Mäder, Vorstand EDEKA Südwest.
Die Tierschutzbeauftragten von EDEKA Südwest Fleisch wie Lisa Maxi Karpeles (Bild) besuchen regelmäßig die Partnerbetriebe der Markenprogramme.
Zeichen für mehr Tierwohl: Übergabe des Hofschilds an einen Hofglück-Betrieb. Bild v. l.: Erwin Gerster, Hofglück-Landwirt, Katharina Gänger, Tierschutzbeauftragte EDEKA Südwest Fleisch, Andreas Gerster, Hofglück-Landwirt, und Jürgen Mäder, Vorstand EDEKA Südwest.

So engagieren sich unsere Landwirtinnen und Landwirte für mehr Tierwohl

Eine tiergerechtere Haltung orientiert sich an den natürlichen Bedürfnissen der Tiere, zum Beispiel nach Bewegung, Beschäftigung und Kontakt mit Artgenossen. Für Landwirtinnen und Landwirte bedeutet das einen Mehraufwand, wenn zum Beispiel Ställe um- oder neu gebaut sowie die Tiere täglich mit Beschäftigungsmaterial versorgt werden müssen.

„Ich bin stolz, ein Teil von Hofglück zu sein. So leiste ich einen guten Beitrag für mehr Tierwohl“, freut sich Hofglück-Landwirt Andreas Wucher.
„Die tiergerechtere Haltung auf der Weide ist uns wichtig“, verrät Familie Kammerer, die Teil der Erzeugergemeinschaft Schwarzwald Bio-Weiderind ist.
„Jeden Tag das Bestmögliche geben, damit es den Tieren gut geht – das treibt mich an“, sagt Wolf Ziebold, Bioland-Landwirt.

Das können Sie als Kundin oder Kunde für mehr Tierwohl tun

Greifen Sie zu Produkten aus tiergerechterer Haltung, zum Beispiel zu Hofglück-Schweinefleisch und -Geflügel oder zu Fleisch, Wurst und Käse aus ökologischer Landwirtschaft. Sowohl an den Bedientheken als auch in den Selbstbedienungsbereichen in den EDEKA-Märkten im Südwesten finden Sie eine große Auswahl. Und bei Fragen wenden Sie sich einfach an die Fachkräfte in den Märkten – diese beraten Sie gerne.

#zukunftleben: engagiert für mehr Tierwohl

Sie möchten noch weitere Markenprogramme und Erzeugerbetriebe kennenlernen, die für eine tiergerechtere Haltung stehen? Hier erfahren Sie mehr:

WEITERE BEITRÄGE