13.08.2021 – Regional verwurzelt & nachhaltiger engagiert: Unsere neue Broschüre „Landwirtschaft erleben“ nimmt Sie mit auf einen Besuch bei unseren Landwirten im Südwesten. Mit von der Partie: Genussexperte, Landwirt und Spitzenkoch Franz Keller
Frische, Qualität und Vielfalt – EDEKA Südwest Fleisch will den Kunden in den EDEKA-Märkten jeden Tag nur das Beste bieten. Das geht nur, wenn alle im Team zusammenarbeiten, sich engagieren und mit Herzblut und Leidenschaft dabei sind. Für die Kunden ist das sicht- und erlebbar bei den Fachkräften an den Bedientheken – weniger sichtbar sind jedoch die vielen Perlen der Kette davor. Ganz zu Beginn der Kette: unsere Landwirte.
Da herausragende Qualität von Fleisch, Obst, Gemüse oder Wein jedoch genau hier beginnt, sind EDEKA Südwest die langjährigen Kooperationen und der persönliche Kontakt zu Erzeugergemeinschaften und Landwirten besonders wichtig.
Landwirtschaft hautnah erleben
Wir wollen aber auch, dass die Kunden wissen, wer eigentlich genau hinter den Produkten steckt, die sie bei uns in den EDEKA-Märkten kaufen können. Deshalb geben wir den Landwirten unserer Markenprogramme mit der 2019 zum ersten mal erschienenen Broschüre „Landwirtschaft erleben“ ein Gesicht.
In der neuen Ausgabe besuchen wir zum Beispiel die Familie Lang, die seit 1963 den Lerchenhof in Wutach führt. 2018 hat Sohn Tobias den Hof übernommen und ihn im selben Jahr auf Bio umgestellt. Seither beliefert er EDEKA Südwest Fleisch mit bestem Schwarzwald Bio-Weiderind.
Oder wir machen einen Abstecher auf dem Geflügel-Hof von Landwirt Andreas Wucher und seiner Familie. Er hat als einer der Ersten seinen Hof auf die strengen Richtlinien des Markenprogramms Hofglück umgestellt. Was das genau bedeutet? Lesen Sie selbst.
Außerdem stellen wir Ihnen das Team vor, das tagtäglich an einem Strang zieht und mit Liebe, Leidenschaft und Fachwissen dafür sorgt, dass Fleisch- und Wurst-Spezialitäten in Ihrem EDEKA-Markt vor Ort ankommen: das E-Team. Auf unserer Reise zu den Landwirten hat uns dieses Mal Spitzenkoch, Genießer und Landwirt Franz Keller begleitet. Was er bei den Landwirten erlebt hat, berichtet er exklusiv in unserer neuen Broschüre „Landwirtschaft erleben“. Viel Spaß beim Entdecken und Landluftschnuppern.
Sie können HIER online durch unsere Broschüre „Landwirtschaft erleben“ blättern.
